Avaliação não é etapa final: o loop duplo que decide se um agente de IA vai pra produção
O case da Zepto usando MLflow mostra um padrão generalizável, dois loops separados, um de desenvolvimento e um de produção, ligados por um portão de qualidade, mais dataset dourado que cresce com o tempo e amostragem estratificada por risco em vez de amostragem uniforme. É engenharia de avaliação, não só uma métrica de acurácia isolada.